แนะนำผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ มีโภชนาการสูง และที่สำคัญหาซื้อง่ายตามท้องตลาด
แนะนำผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ มีโภชนาการสูง และที่สำคัญหาซื้อง่ายตามท้องตลาด ลืม supplement ไปได้เลย!!
Sep
ไขมันตัวดี ไขมันตัวร้าย คืออะไร มีด้วยเหรอ??
อาหารที่รับประทานในแต่ละวัน มีทั้งไขมันตัวดี และตัวร้ายที่ทำลายสุขภาพของเราอยู่
Sep
มัดรวม 12 ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่นั้น มักจะมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดี โดยทั่วไปแล้วจะมี ไฟเบอร์ วิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระ
Aug
Timeline ของการทำ fasting แล้วเกิดอะไรกับร่างกาย
มาดูกันครับว่าตั้งแต่วินาทีแรกที่เราหยุดทานอาหารหลังจากคำสุดท้ายที่ผ่านเข้าปากเรา เหตุการณ์ในร่างกายเราเกิดอะไรขึ้นบ้างโดยสรุป ชั่วโมงที่ 0 : ระหว่างที่กำลังเอร็ดอร่อยกับอาหาร ชั่วโมงที่ 0 – 3 : เป็นช่วงที่เรียกว่า “Fed State” คือ [...]
Jul
กรดไขมันที่จำเป็น VS กรดไขมันที่ไม่จำเป็น
กรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย (Essential fatty acid เป็นกรดไขมันที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ ปัจจุบันมี 2 ชนิดคือ กรดแอลฟา-ลิโนเลนิก และ กรดไลโนเลอิก
Feb
เรื่องของ “หมูกรอบ” กินแล้วดี หรือไม่ดีกันแน่
มาทำความรู้โครงสร้างของชั้นหมูกรอบว่ามีอะไรบ้าง
Feb
ร่างกายเราต้องการ “ไขมัน” วันละกี่กรัม
"ไขมัน" (Fat) อาหารที่มักถูกยกให้เป็นผู้ร้ายของคนส่วนใหญ่ จริงๆแล้วไขมันเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายและขาดไม่ได้ คำถามคือ เราควรต้องทานวันละกี่กรัม
Feb
ทำความรู้จัก ไขมัน (Fat) ชนิดต่างๆ
หนึ่งในสารอาหารที่ถูกคนทำให้เข้าใจผิดไปมากที่สุด นั่นคือ "ไขมัน" (Fat) คนทั่วไปมักจะมองไขมันในแง่ร้ายมากกว่าแง่ดีเสมอ ก่อนอื่นถ้าไขมันมีแต่แง่ร้ายแล้วร่างกายเราจะสร้างมันขึ้นมาทำไม
Feb
ผลไม้ ที่เรากินในวันนี้แตกต่างกับผลไม้ในอดีตอย่างไร
หนึ่งในสาเหตุที่ทำไมคนสมัยก่อนกินผลไม้ แต่เรากลับไม่ค่อยพบคนอ้วนก็เพราะผลไม้ที่บรรพบุรุษเรากินกับผลไม้ที่เรากินตอนนี้ มันแตกต่างกันมากเหลือเกิน
Feb
กรดไขมันโอเมก้า 3 (Omega-3) คืออะไร ประโยชน์คืออะไร
กรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้น และเป็นปัจจัยป้องกันการเป็นโรคหัวใจได้ในอนาคต มาทำความรู้จักกรดไขมันโอเมก้า 3 กันครับ
Feb