แนะนำอาหารที่ดีที่สุดตามอายุที่มากขึ้น

เนื่องจากอายุที่มากขึ้น การเลือกทานอาหารถือเป็นเรื่องที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง การเลือกทาอาหารโดยอายุที่มากขึ้นจะเน้นในเรื่องคุณค่าทางโภชนาการเพื่อสนับสนุนสุขภาพที่ดี ดังนั้นแล้วจึงแนะนำอาหารที่อาจเป็นประโยชน์ต่ออายุที่มากขึ้นมาฝากกันครับ

แนะนำอาหารที่ควรทาน

1.อาหารที่มีกากใยสูง

เช่น ผัก และผลไม้ ข้าวโอ๊ต ถั่วเปลือกแข็ง และพืชตระกูลถั่ว สามารถช่วยแก้อาการท้องผูกซึ่งจะพบอาการได้บ่อยมากขึ้นเมื่ออายุมากขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

2.ธัญพืช

เป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดี และอุดมไปด้วยวิตามินบี นอกจากนี้เมล็ดธัญพืชยังช่วยลดโอกาสในการเป็นโรคหัวใจ มะเร็ง และเบาหวานได้อีกด้วย

3.อาหารประเภทถั่ว

เช่น อัลมอนด์ วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และพิสตาชิโอ ถั่วเหล่านี้มีสารอาหารพิเศษที่สามารถช่วยชะลอวัย หรือป้องกันโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง เบาหวานประเภท 2 โรคเส้นประสาท ถั่วยังช่วยปกป้องสมองเมื่ออายุมากขึ้น

4.น้ำ

เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายจะรู้สึกอยากน้ำช้าลง หมายความว่าจะต้องใช้เวลานานขึ้นจึงจะรู้สึกกระหายน้ำ เพราะน้ำนั้นช่วยลดแรงกระแทกของข้อต่อ ช่วยควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย และส่งผลต่ออารมณ์ และสมาธิ

5.ปลา

ปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน ทูน่า แฮร์ริ่ง ควรอยู่ในเมนูสัปดาห์ละสองครั้ง เพราะมี DHA สูง ซึ่งเป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสมอง

6.ผักผลไม้ที่มีสีแดง และสีส้ม

เช่น แตงโม มะเขือเทศ พริกหยวก ผัก และผลไม้เหล่านี้อุดมไปด้วย “ไลโคปีน” การศึกษาพบว่าอาหารที่มี “ไลโคปีน” สามารถลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิดและอาจป้องกันจากโรคหลอดเลือดในสมองได้เช่นกัน

7.อาโวคาโด

มีสารต้านอนุมูลอิสระสามารถช่วยเรื่องความจำ อะโวคาโดยังช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดโอกาสในการเป็นโรคข้ออักเสบ และปกป้องผิวจากแสงแดด

8.มันเทศ

มีเบต้าแคโรทีนมากมาย ซึ่งทำให้ร่างกายเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ วิตามินนี้มีส่วนสำคัญต่อสายตา และผิวหนัง

9.จำกัดอาหารแปรรูป และอาหารที่มีน้ำตาล

ลดการบริโภคอาหารแปรรูป ของขบเคี้ยวที่มีน้ำตาล และเครื่องดื่มที่รสหวาน เนื่องจากส่งผลต่อปัญหาสุขภาพ เช่น โรคเบาหวาน และโรคอ้วน

10.โปรตีนลีน

ผู้ที่มีอายุมากขึ้นอาจต้องการโปรตีนมากขึ้น เพื่อรักษามวลกล้ามเนื้อ ดังนั้นควรเลือกทานอาหารที่มีโปรตีนที่สูง เช่น ปลา สัตว์ปีก เนื้อสัตว์ ถั่ว พืชตระกูลถั่ว ถั่วเปลือกแข็ง และผลิตภัณฑ์จากนม